Vaak wordt ons gevraagd naar de betekenis van de naam Hardans, een naam die al generaties lang aan dit pand verbonden is. De historie was reeds lang in vergetelheid geraakt, maar nadat in 1995 een eeuwenoude wijnkelder in gebruik werd genomen werden er tijdens het diner regelmatig kleine belletjes gehoord. Dit vreemde fenomeen was reden genoeg om dieper in de geschiedenis van de Nobelstraat te duiken. Uit het boekwerk "Achter kerk en klooster" over de geschiedenis van het dorp Die Haghe, citeren we het volgende: "De oudste gegevens van bewoning in de Nobelstraat stammen uit de 14de eeuw. Er woonden toen naast adellijke families ook belangrijke grafelijke ambtenaren. Zo vormden de huidige nummers 11 t/m 19 oorspronkelijk één groot perceel" (De huidige Hardans is nr. 11) en "Daarbij werd in ieder geval een groot en diep huis in één keer opgezet. Dit is in overeenstemming met recente vondsten tijdens het graven van de tweede en derde wijnkelder die aantonen dat er sprake was van voorname bewoning. De resten van het bakstenen huis van meer dan dertig meter diep met een wijn- en water kelderzijn door de stadsarheologische dienst en monumentenzorg onderzocht en ingemeten. Volgens diezelfde oude verhalen werden in dit stadskasteel feesten en braspartijen gehouden, edelen en jonkvrouwen werden door minstrelen en acrobaten vermaakt en natuurlijk mocht de Harlekijn niet ontbreken. Tijdens één van de feesten, waar de HARlekijn DANSte, werd hij zolang aangemoedigd, dat dit hem fataal werd. Om de feestvreugde niet te verstoren werd de stakker haastig naar de kelder gedragen en ging het feest gewoon door. Toen de volgende ochtend iedereen zijn roes had uitgeslapen, bleek de Harlekijn spoorloos te zijn verdwenen. Alle pogingen om hem te vinden liepen op niets uit. De overlevering beweert dat hij niet dood is en dat hij, op het moment dat de feeststemming het hoogst is, het niet kan laten om te dansen. Om te zorgen dat we de geest van de Harlekijn te vriend houden, geldt er  dus in Dinercafé de Hardans de plicht tot bijdragen aan de feestvreugde, een ieder die zich hiervan onthoudt, kan rekenen op een kwaadaardige verschijning van de

Harlekijn die danst