De verrassend

veelzijdige

"Zeeuwse Mossel"

De verrassend veelzijdige Zeeuwse Mossel

Bij mosselen denkt u vaak aan een pan vol met gekookte mosselen, stokbrood, friet en sausjes. En inderdaad, dat is erg lekker. Toch komen mosselen al steeds vaker uit de wok en worden mediteraans of oosters bereidt. Als voorgerecht, tussendoortje en tapas zijn ze favoriet. U merkt het, vele smaakcombinaties. Uw favoriete restaurant zorgt op deze dagen voor extra lekkere bereidingen. Wordt ook mosselfan!

Mosselen zijn als 'zeevrucht' een bekend ingrediënt, ze bevatten eiwitten, mineralen, vitaminen, fosfor, ijzer, jodium en seleen.

Met 1% is het vetgehalte te verwaarlozen. De mogelijkheden om te koken met mosselen zijn eindeloos! Mosselen zijn waar een klein land als Nederland trots op mag zijn. Daarom de Mosselfandagen 2010. Om u op een toegankelijke manier te laten genieten van  mosselen.

Gezellig uit eten, óók voor niet fans?

Klopt. Speciaal voor hen is een andere keuze van het menu

mogelijk, een speciale suggestie van de chef kok. Nodig familie

en vrienden uit voor een culinair feest.

Mossel salade

Romige mosterdsoep

Gegratineerde

mosselen met kaas

Mosselen Pilaf

Traditioneel

Gewokte Mosselen