De Hardans  kan uw diner net dat beetje extra geven wat de mensen tegenwoordig graag willen en waar ze nog lang over na zullen praten.

Wij kunnen beschikken over de beste vinologen van Nederland! In overleg met hen maakt de chef een culinair 4 gangen wijndiner met speciale wijnen. De Vinoloog kan tijdens uw diner de gangen aan elkaar praten en u informeren over de wijnen, zonder dat dit ten koste gaat van de gezelligheid.

Wijnproeven kan ook in Restaurant De Hardans. Tijdens de borrel of voorafgaand aan het diner kan er een korte en niet al te zware presentatie verzorgd worden met prachtige wijnen. Om de bijeenkomst een eigen karakter te geven is het verstandig om een thema aan de proeverij te geven, zoals Elzas, rosé, Bordeaux of een land.

Tijdens deze dégustiation kunnen er hapjes, kazen en specialiteiten uit streek of land geserveerd worden. Aan het begin krijgt men een proefformulier en een glas aangereikt waarna er desgewenst . Op deze manier krijgt uw borrel een hoogwaardig karakter.